幻の豚！！八鹿（ようか）豚とは！？

本年度より八鹿豚を使用したしゃぶしゃぶプランを開始しました。

八鹿（ようか）豚とは？？

現在八鹿豚を育ててる養豚農家は世界にたった1件だけです。

飼育されている場所は、養父市八鹿町の山奥で

緑豊な自然に囲まれストレスない環境で、エサ・水にこだわり飼育されています。

肉質がよく、良質な脂は冷めても旨みが逃げないのが特徴です。

今回はその八鹿豚と但馬牛を使用したしゃぶしゃぶプランをご用意いたしました。

　出汁にくぐらせてさっぱりとポン酢で！！シャキシャキのネギや新鮮な野菜を巻いて食べるのもおススメです。

平日￥9500円　日祝￥11500円となっておりますので詳細は下記よりお問合せお願い致します。

 

 

 

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当館へのお問合せは
【クラブリゾートハグ】
TEL；0796-38-1200
MAIL;crabresorthag@gmail.com